პიცის ღუმელი (ხაჭაპურის ღუმელი) გაზზე SILVERINOX 6 პიცა

SILVERINOX-ის გაზზე მომუშავე პიცის ღუმელი არის მაღალი წარმადობის პროფესიონალური დანადგარი, რომელიც გათვლილია 6 სტანდარტული ზომის პიცის ერთდროულად მოსამზადებლად. მისი კონსტრუქცია და ფუნქციური მახასიათებლები უზრუნველყოფს ხარისხიანი პროდუქციის (პიცა, ხაჭაპური, ლაზანია, პური) მომზადებას კვების ობიექტებში, როგორიცაა რესტორნები, კაფეები და პიცერიები.

ღუმელი აღჭურვილია ორი დამოუკიდებელი თერმოსტატით, რაც ზედა და ქვედა წვის ტემპერატურის ზუსტი და ცალ-ცალკე კონტროლის საშუალებას იძლევა.

ძირითადი მახასიათებლები:

• მაღალი ტევადობა: შიდა კამერის ზომა (91×61 სმ) გათვლილია 6 პიცის ერთდროულად ცხობაზე, რაც ზრდის სამზარეულოს პროდუქტიულობას.
• მაქსიმალური ტემპერატურა 450°C: მაღალი ტემპერატურული რეჟიმი უზრუნველყოფს სწრაფ ცხობას და ხრაშუნა ძირის მიღებას, რაც იდეალურია ავთენტური პიცისთვის.
• ცეცხლგამძლე ქვის ძირი: 1 სართულიანი ქვის ზედაპირი თანაბრად ანაწილებს სითბოს და აკავებს მას, რაც ხელს უწყობს ცომეულის სრულყოფილად გამოცხობას.
• ორმაგი თერმოსტატი: ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი იძლევა საშუალებას, მოამზადოთ სხვადასხვა ტიპის პროდუქტი, რომელიც განსხვავებულ ტემპერატურულ რეჟიმს მოითხოვს.
• ეკონომიურობა: მუშაობს ბუნებრივ აირზე, რაც კომერციული მოხმარებისთვის უფრო ეკონომიურია ელექტროენერგიასთან შედარებით.
• თურქული წარმოება: SILVERINOX-ის ბრენდი უზრუნველყოფს სანდოობასა და გამძლეობას ინტენსიური გამოყენების პირობებში.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• ბრენდი: SILVERINOX
• ტევადობა: 6 პიცა
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 0-450°C
• საცხობი ზედაპირი: 1 სართული, ქვის ძირი
• თერმოსტატების რაოდენობა: 2
• გარე ზომები: 128 x 91 x 51 სმ
• შიდა ზომები: 91 x 61 x 15 სმ
• სიმძლავრე: 9.2 კვტ
• კვების წყარო: ბუნებრივი აირი
• წონა: 95 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი