აღწერა
პროფესიონალური ფერმენტაციის კარადა GN FJ-13 (13 ლანგარი)
GN FJ-13 არის პროფესიონალური, იატაკზე დასადგმელი ფერმენტაციის კარადა, რომელიც შექმნილია დიდი მოცულობის საცხობი წარმოებისთვის. მისი 13 ლანგრის (40×60 სმ) ტევადობა და ზუსტი კლიმატ-კონტროლი უზრუნველყოფს ცომის ოპტიმალურ პირობებში აფუებას, რაც კრიტიკულად მნიშვნელოვანია პურ-ფუნთუშეულის ხარისხისთვის.
ეს მოწყობილობა იდეალურია დიდი საცხობებისა და საკონდიტროების წარმოების პროცესის სრული ავტომატიზაციისა და დაგეგმვისთვის.
ძირითადი მახასიათებლები:
- მაღალი ვერტიკალური ტევადობა (13 ლანგარი): 13 დონის განლაგება იტევს 40×60 სმ ზომის ლანგრებს, რაც გაძლევთ საშუალებას, ერთდროულად დაამუშავოთ ცომის უზარმაზარი პარტია, სივრცის ეფექტური გამოყენებით.
- ტემპერატურისა და ტენიანობის კონტროლი: თერმოსტატული მართვა და (სავარაუდოდ) ჩაშენებული დანამვის სისტემა ქმნის იდეალურ მიკროკლიმატს, რაც უზრუნველყოფს ცომის თანაბარ, სტაბილურ და პროგნოზირებად აფუებას.
- პროცესის სტაბილურობა: დანადგარი გამორიცხავს გარე გარემო ფაქტორების გავლენას, რაც მცხობელს საშუალებას აძლევს, ზუსტად დაგეგმოს წარმოების გრაფიკი და მიიღოს ერთგვაროვანი შედეგი.
- მძლავრი გაცხელების სისტემა (2.6 კვტ): 2.6 კილოვატი სიმძლავრე უზრუნველყოფს შიდა კამერის სწრაფ გაცხელებას და ტემპერატურის ეფექტურ აღდგენას, რაც აუცილებელია უწყვეტი მუშაობისთვის.
- კონსტრუქცია: 174 სმ სიმაღლის (სავარაუდოდ) უჟანგავი ფოლადის კორპუსი უზრუნველყოფს ღუმელის გამძლეობას და სტაბილურობას.
ტექნიკური მახასიათებლები:
- მწარმოებელი ბრენდი: GN
- მოდელი: FJ-13
- დანიშნულება: ფერმენტაციის კარადა (ცომის ამომყვანი)
- ლანგრების რაოდენობა: 13
- ლანგრის ზომა: 40 x 60 სმ
- მართვა: თერმოსტატული კონტროლი
- გარე ზომები: 50 x 69 x 174 სმ
- კვების წყარო: 220V
- სიმძლავრე: 2.6 კვტ
მსგავსი პროდუქტები
