Описание
TG-5L – это профессиональное механическое устройство для изготовления сосисок и купат, разработанное для мясных магазинов, ресторанов и небольших производств, где ценится полный контроль над процессом и высокое качество продукции. Его прочная конструкция из нержавеющей стали и надежный механический механизм делают его идеальным инструментом для создания высококачественных колбасных изделий.
Этот аппарат обеспечивает как долговечность, так и полный контроль над кулинарным процессом.
Основные характеристики:
- Полный контроль над процессом: Механическая ручка управления дает оператору прямой контроль над скоростью выпуска и давлением. Это необходимо для достижения идеальной плотности и предотвращения попадания воздуха в оболочку.
- Высокая вместимость (5 литров): 5-литровый цилиндр из нержавеющей стали идеально подходит для приготовления малых и средних коммерческих партий, обеспечивая эффективную работу без частого наполнения.
- Создание разнообразной продукции: Устройство обычно поставляется с трубками (насадками) из нержавеющей стали различного диаметра, что позволяет производить продукцию разных размеров – от тонких сосисок до толстых купат.
- Прочная и гигиеничная конструкция: Корпус и цилиндр, полностью выполненные из нержавеющей стали, обеспечивают длительную эксплуатацию устройства и, что важно, легко разбираются и тщательно очищаются для соблюдения строгих стандартов пищевой безопасности.
- Надежная механическая система: Благодаря отсутствию электрических компонентов, это устройство особенно надежно, требует минимального технического обслуживания и является безотказным “рабочим конем” для любой производственной линии.
Технические характеристики:
- Модель: TG-5L
- Назначение: Для изготовления сосисок/купат
- Управление: Механическое (ручное)
- Конструкция: Горизонтальная
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем резервуара: 5 литров
- Размеры: 58 x 21 x 16 см
- Страна-производитель: Китай
Похожие товары
