Аппарат для шаурмы GÖRKEM с 5 горелками - с нижним двигателем, на сжиженном газе
Характеристики
| Размеры | 60 × 75 × 130 см |
| Вес | 50 кг |
| ბრენდი | ГОРКЕМ |
| სანათურები | 5 горелок |
| ძრავი | Вращающийся нижний двигатель |
| კვების წყარო | Сжиженный газ |
| სიმძლავრე | 20 mbar |
| კორპუსი | Нержавеющая сталь |
| მწარმოებელი ქვეყანა | Турция |
Описание
Аппарат для шаурмы GÖRKEM-5 с нижним двигателем разработан для обеспечения равномерного, стабильного и контролируемого процесса жарки мяса. Вращающийся двигатель в нижней части обеспечивает непрерывное движение мяса, что значительно повышает точность и качество жарки.
Устройство работает на сжиженном газе и оснащено 5 отдельными горелками, что дает оператору полный контроль над интенсивностью огня и зональным нагревом. Это особенно полезно при работе с мясом разного количества или толщины.
Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность в условиях ежедневной эксплуатации. Компактные размеры 60x75x130 см и вес 50 кг позволяют интегрировать аппарат как в стационарное, так и в полумобильное кухонное пространство.
Технические характеристики:
- Модель: GÖRKEM-5
- Количество горелок: 5
- Привод: вращающийся нижний привод
- Источник питания: сжиженный газ
- Давление газа: 20 mbar
- Размеры: 60x75x130 см
- Корпус: нержавеющая сталь
- Вес: 50 кг
- Страна-производитель: Турция
Аппарат GÖRKEM-5 с нижним двигателем на сжиженном газе предназначен для объектов, где жарка мяса должна быть равномерной, энергоэффективной и визуально идеальной. Это устройство идеально подходит как для ресторанов, так и для сетей быстрого питания.