Описание
Профессиональный горизонтальный миксер GN HR-J50 (50 литров)
HR-J50 — профессиональный горизонтальный тестомес, предназначенный для эффективного и равномерного замешивания плотного и маловлажного теста (хлеб, пицца, затяжные пирожные). Идеально подходит для средних и крупных хлебопекарных производств, где требуется быстрая заготовка больших объёмов теста.
Машина обеспечивает полную автоматизацию процесса замеса густого теста и стабильно высокое качество.
Основные характеристики:
- Высокая вместимость (50 литров): 50-литровый объем делает устройство высокопроизводительным, рассчитанным на непрерывную работу производственной линии.
- Принцип действия горизонтального смесителя: Действие горизонтальной оси обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание всех ингредиентов теста, что особенно важно для оптимальной структуры тяжелого, крутого теста.
- Мощный двигатель (2,2 кВт): двигатель мощностью 2,2 кВт и трехфазное питание 380 В гарантируют надежную работу устройства даже при самых больших нагрузках.
- Прочная и устойчивая конструкция: вес 110 кг и (предположительно) корпус из нержавеющей стали обеспечивают устойчивость устройства и длительную работу без вибраций и износа.
- Оптимизация рабочего процесса: автоматическое замешивание теста экономит тяжелый физический труд и позволяет пекарям сосредоточиться на других этапах выпечки.
Технические характеристики:
- Бренд производителя: GN
- Модель: HR-J50
- Назначение: Горизонтальная тестомесильная машина
- Емкость: 50 литров
- Корпус: нержавеющая сталь
- Размеры: 90 x 70 x 90 см.
- Мощность: 2,2 кВт
- Электропитание: 380 В
- Вес: 110 кг
- Страна-производитель: Китай
Похожие товары
