Описание
Этот профессиональный механический пресс для гамбургеров разработан для быстрого и легкого приготовления больших котлет диаметром 130 мм. Он идеально подходит для бургер-баров и ресторанов, которые хотят предложить своим клиентам впечатляющие, большие бургеры в гурманском стиле.
Устройство обеспечивает идеальное формирование каждой котлеты, что необходимо как для профессионального внешнего вида, так и для равномерной прожарки.
Основные характеристики:
- Большая форма 130 мм: Форма диаметром 13 см создает солидную, большую котлету, которая идеально заполняет булочку для бургера и создает аппетитный, премиальный продукт.
- Стабильный вес и толщина: Механизм прессования обеспечивает равномерное прессование и идентичность каждой большой котлеты. Это необходимо для стандартизации времени приготовления и точного контроля затрат.
- Быстрый процесс формирования: Даже в случае котлет большого размера, механический пресс делает процесс формирования намного быстрее, проще и эффективнее, чем ручная работа.
- Надежный и простой в обслуживании: Прочная конструкция из нержавеющей стали и алюминия надежна, не требует электроэнергии и очень проста в разборке и очистке, что обеспечивает соблюдение гигиенических стандартов.
Технические характеристики:
- Назначение: Пресс для гамбургеров
- Управление: Механическое (ручное)
- Диаметр формы: 130 мм (13 см)
- Материал: Нержавеющая сталь и алюминий
- Размеры: 28 x 23 x 30 см
- Вес: 5 кг
- Страна-производитель: Китай