Описание
APD40 – это универсальная профессиональная тестораскаточная машина прочной конструкции, созданная для приготовления полного ассортимента основ для пиццы диаметром до 40 см. Это высокопроизводительное оборудование автоматизирует самую трудоемкую часть приготовления пиццы и позволяет пиццериям быстро и с постоянным качеством готовить идеальные основы для своего меню.
Её прочная конструкция и гибкие параметры делают её идеальным оборудованием для загруженных кухонь.
Основные характеристики:
- Возможность работы с большим диаметром (20-40 см): Главное преимущество оборудования – возможность приготовления пиццы разных размеров, от маленькой персональной до большой семейной 40 см, что делает её универсальной для разнообразного меню.
- Точная регулировка толщины: Две пары регулируемых роликов дают шеф-повару полный контроль над конечной толщиной теста, что необходимо для приготовления пиццы разных стилей.
- Повышенная производительность и стабильность: Это оборудование позволяет кухне значительно увеличить скорость производства основ для пиццы и одновременно обеспечить идеальную однородность каждой из них, что улучшает качество конечного продукта.
- Прочная и надежная конструкция (52 кг): Вес оборудования в 52 кг указывает на его промышленный класс и долговечную конструкцию, созданную для обеспечения надежной работы в загруженной пиццерии на протяжении многих лет.
- Простая и безопасная эксплуатация: Оборудование упрощает сложный процесс, делает его доступным для любого сотрудника и оснащено защитными устройствами для бесперебойной работы.
Технические характеристики:
- Модель: APD40
- Назначение: Тестораскаточная машина
- Диаметр теста: 20 – 40 см (регулируемый)
- Толщина теста: Регулируемая
- Размеры: 53 x 53 x 65 см
- Вес: 52 кг
- Источник питания: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт (370 Ватт)
- Страна-производитель: Китай
Похожие товары
