Холодильник для пиццы PS300

Профессиональный стол-холодильник для пиццы PS300 (3 двери, 392 л)

PS300 — это профессиональный трёхдверный настольный холодильник, предназначенный для эффективной организации процессов приготовления пиццы, салатов и сэндвичей. Благодаря большому объёму (392 литра) и рабочей поверхности (1,37 метра) он идеально подходит для ресторанов и пиццерий с высокой проходимостью.

Данное оборудование обеспечивает сохранение свежести и качества продукта непосредственно в зоне приготовления.

Основные характеристики:

• Высокая вместимость (392 литра): объем 392 литра и три независимые дверцы обеспечивают большой запас ингредиентов и их организованное хранение, что необходимо для непрерывного производства.
• Специализированная зона подготовки: Устройство включает в себя охлаждаемое отделение для начинки (предположительно, для установки GN-контейнеров) и сплошную рабочую поверхность, что значительно ускоряет процесс сборки пиццы.
• Стабильность температуры: диапазон от +2°C до +8°C оптимально подходит для сохранения свежести теста, сыра и начинки даже при частом открывании дверцы.
• Энергоэффективная работа: мощность 230 Вт оптимизирована для поддержания больших объемов при низком энергопотреблении, что снижает эксплуатационные расходы.
• Прочная конструкция: корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность устройства и высокие стандарты гигиены.

Технические характеристики:

• Модель: PS300
• Назначение: Стол-холодильник для пиццы
• Количество дверей: 3
• Внутренний объем: 392 литра
• Диапазон температур: от +2°С до +8°С
• Размеры: 137 x 70 x 108 см.
• Мощность: 230 Вт (0,23 кВт)
• Источник питания: 220 В
• Корпус: нержавеющая сталь