ნაყინის აპარატი CY828
მახასიათებლები
| ზომები | 54 × 59 × 136 სმ |
| ნაყინის ტიპი | რბილი ნაყინი (Soft Serve) |
| გემოების რაოდენობა | 3 (2+1 შერეული) |
| წარმადობა | 20-28 ლ/სთ |
| ავზის მოცულობა | 6 ლ x 2 |
| სიმძლავრე | 2200 W |
| კვების წყარო | 220V / 50Hz |
| კორპუსი | უჟანგავი ფოლადი |
| კონტროლი | ციფრული |
აღწერა
წარმოგიდგენთ რბილი ნაყინის (Soft Serve) კომერციულ აპარატს CY-828, რომელიც დაპროექტებულია მაღალი დატვირთვის მქონე კვების ობიექტებისთვის — რესტორნების, სავაჭრო ცენტრების, ფასტფუდის ქსელებისა და ნაყინის სპეციალიზებული მაღაზიებისთვის.
მოცემული ვერსია წარმოადგენს ჩვენი ექსკლუზიური შეკვეთით დამზადებულ მოდელს. სტანდარტული დანადგარებისგან განსხვავებით, CY-828-ში საბაზისო კომპლექტაციას დამატებული აქვს ბიზნესის რენტაბელობისთვის ორი უმნიშვნელოვანესი მექანიზმი: აერაციის (Air Pump) ტექნოლოგია და ღამის შენახვის (Night Storage) რეჟიმი.
ექსკლუზიური ტექნოლოგიური მახასიათებლები
1. Air Pump სისტემა (ჰაერის ინტეგრირებული პომპა)
ეს არის პირდაპირი ინსტრუმენტი თქვენი შემოსავლების გასაზრდელად. სისტემა ნაყინის მომზადების პროცესში ნარევს ავტომატურად უმატებს ჰაერის ზუსტ დოზას, რის შედეგადაც:
- უმჯობესდება ტექსტურა: ნაყინი ხდება საგრძნობლად უფრო ფუმფულა, მსუბუქი და კრემისებრი, რაც მომხმარებლის კმაყოფილებას ზრდის.
- მცირდება თვითღირებულება: ერთი და იგივე მოცულობის თხევადი ნარევიდან მიიღება ვიზუალურად უფრო დიდი და მეტი რაოდენობის პორცია. შესაბამისად, ნარევის ხარჯი მცირდება, ხოლო მოგების მარჟა იზრდება.
2. Night Storage (ღამის შემნახველი რეჟიმი)
ფუნქცია, რომელიც ოპტიმიზაციას უკეთებს პერსონალის დროს და სრულად აქრობს პროდუქტის დანაკარგს:
- სამუშაო დღის დასრულების შემდეგ, აპარატში დარჩენილი ნარევი ინახება უსაფრთხო, მიკრობიოლოგიურად სტაბილურ ტემპერატურაზე.
- აღარ გიწევთ ძვირადღირებული ნარევის გადაყრა ან აპარატის ყოველდღიური სრული დაცლა.
- დილით დანადგარი მზად არის სამუშაოდ, რაც საგრძნობლად ზოგავს მოსამზადებელ დროს.
ტექნიკური სპეციფიკაციები და გაბარიტები
| პარამეტრი | მონაცემი |
| მოდელი | CY-828 |
| პროდუქტის ტიპი | რბილი ნაყინი (Soft Serve) |
| მომსახურების წარმადობა | 20–28 ლიტრი საათში |
| გემოების ვარიაციები | 3 (2 დამოუკიდებელი არომატი + 1 შერეული/მიქსი) |
| ნარევის ავზის მოცულობა | 12 ლიტრი (6.0 ლ × 2) |
| გაყინვის ცილინდრის მოცულობა | 4.2 ლიტრი (2.1 ლ × 2) |
| ელექტრო სიმძლავრე | 2200 W |
| ძაბვა | 220V / 50Hz |
| გაგრილების ტიპი | მაღალეფექტური კომპრესორული სისტემა |
| ფიზიკური ზომები (სიგ/სიღ/სიმ) | 540 × 590 × 1360 მმ |
| კორპუსის მასალა | უჟანგავი ფოლადი (Stainless Steel) |
| მართვის სისტემა | ციფრული კონტროლის პანელი |
ძირითადი კომერციული უპირატესობები
- მაღალი გამტარუნარიანობა: საათში 28 ლიტრამდე წარმადობა და ძლიერი კომპრესორი უზრუნველყოფს სწრაფ გაყინვას. თქვენი ობიექტი მზად იქნება მომხმარებელთა დიდი ნაკადის უწყვეტი მომსახურებისთვის.
- მრავალფეროვანი მენიუ: 3 განსხვავებული გემოს გაცემის ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ, დააკმაყოფილოთ სხვადასხვა გემოვნების მქონე კლიენტი ერთი აპარატით.
- გამძლეობა და ჰიგიენა: ინდუსტრიული, უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია მარტივია მოსავლელად და გათვლილია მრავალწლიან, უპრობლემო ექსპლუატაციაზე.
- ინტუიციური მართვა: ჭკვიანი ციფრული პანელი აპარატთან მუშაობას ამარტივებს და არ მოითხოვს პერსონალის სპეციალურ ტრენინგს.
სად გამოიყენება CY-828?
მისი ფიზიკური გაბარიტებისა და სიმძლავრის გათვალისწინებით, მოდელი იდეალურად ინტეგრირდება შემდეგი ტიპის ობიექტებში:
- სრულფასოვანი ნაყინის მაღაზიები და ჯელატერიები
- ინტენსიური დატვირთვის მქონე კაფეები და რესტორნები
- სწრაფი კვების (Fast Food) დაწესებულებები
- სავაჭრო და გასართობი ცენტრების კვების ზონები
- პოპულარული ქუჩის კვების (Street Food) ლოკაციები