Аппарат для приготовления мороженого CY828T
Характеристики
| Размеры | 54 × 59 × 136 см |
| ნაყინის ტიპი | Мягкое мороженое |
| გემოების რაოდენობა | 3 (2+1 შერეული) |
| წარმადობა | 20-28 л/ч |
| ავზის მოცულობა | 6 л x 2 |
| სიმძლავრე | 2200 Вт |
| კვების წყარო | 220 В / 50 Гц |
| კორპუსი | Нержавеющая сталь |
| კონტროლი | Цифровой |
Описание
Представляем промышленную машину для приготовления мягкого мороженого CY-828 , разработанную для предприятий общественного питания с большим объемом производства — ресторанов, торговых центров, сетей быстрого питания и специализированных магазинов мороженого.
Эта версия — наша эксклюзивная модель, разработанная специально для этого предприятия. В отличие от стандартных моделей, CY-828 имеет две важные функции, добавленные к базовой конфигурации для повышения рентабельности бизнеса: технологию воздушного насоса и режим ночного хранения .
Эксклюзивные технологические особенности
1. Система воздушного насоса (встроенный воздушный насос)
Это прямой инструмент для увеличения вашей прибыли. Система автоматически добавляет точное количество воздуха в смесь в процессе приготовления мороженого, что приводит к следующим результатам:
- Улучшается текстура: мороженое становится значительно более воздушным, легким и кремовым, что повышает удовлетворенность потребителей.
- Экономическая эффективность снижается: из того же объема жидкой смеси получаются визуально более крупные и многочисленные порции. Соответственно, стоимость смеси снижается, а рентабельность увеличивается.
2. Ночное хранение (режим ночного хранения)
Функция, оптимизирующая рабочее время персонала и полностью исключающая потери продукции:
- После окончания рабочего дня оставшаяся в машине смесь хранится при безопасной, микробиологически стабильной температуре.
- Вам больше не нужно выбрасывать дорогостоящую смесь или полностью опорожнять машину каждый день.
- Утром машина готова к работе, что значительно экономит время на подготовку.
Технические характеристики и размеры
| Параметр | Данные |
| Модель | CY-828 |
| Тип продукта | Мягкое мороженое |
| Качество обслуживания | 20–28 литров в час |
| Вариации вкуса | 3 (2 независимых вкуса + 1 смешанный/микс) |
| Емкость смесительного бака | 12 литров (6,0 л × 2) |
| Объем морозильной камеры | 4,2 литра (2,1 л × 2) |
| Электроэнергия | 2200 Вт |
| Напряжение | 220 В / 50 Гц |
| Тип охлаждения | Высокоэффективная компрессорная система |
| Физические параметры (Sig/Sig/Sim) | 540 × 590 × 1360 мм |
| Материалы для корпуса | Нержавеющая сталь |
| Система управления | Цифровая панель управления |
Основные коммерческие преимущества
- Высокая производительность: мощность до 28 литров в час и мощный компрессор обеспечивают быструю заморозку. Ваше предприятие будет готово к бесперебойному обслуживанию большого потока клиентов.
- Разнообразное меню: 3 различные функции подачи напитков позволяют удовлетворить вкусы клиентов с разными предпочтениями с помощью одного аппарата.
- Долговечность и гигиеничность: Промышленная конструкция из нержавеющей стали проста в обслуживании и рассчитана на многолетнюю бесперебойную работу.
- Интуитивно понятное управление: интеллектуальная цифровая панель упрощает работу с устройством и не требует специального обучения персонала.
Где используется CY-828?
Учитывая его физические размеры и мощность, данная модель в идеале будет интегрирована в следующие типы объектов:
- Магазины мороженого и джелатерии с полным спектром услуг
- Кафе и рестораны с большим потоком посетителей
- Заведения быстрого питания
- Фуд-зоны торговых и развлекательных центров
- Популярные места, где можно попробовать уличную еду