Описание
HES-600 – это компактный, но исключительно прочный профессиональный электрический гриль-саламандра. Его тяжелый корпус и мощный верхний нагревательный элемент мощностью 4 киловатта созданы для быстрой и точной финальной обработки блюд в требовательной кухонной среде.
Компактный дизайн устройства делает его идеальным для кухонь любого размера, которым требуется мощная функция гратинирования, подрумянивания и плавления.
Основные характеристики:
- Интенсивное и сфокусированное тепло: Верхний нагревательный элемент мощностью 4 киловатта обеспечивает сильное, направленное тепло, идеально подходящее для быстрого плавления сыра, карамелизации крем-брюле или создания идеальной золотистой корочки на гратене.
- Прочная и долговечная конструкция (36 кг): Солидный вес устройства указывает на его высококачественные компоненты и особо прочную конструкцию, что обеспечивает его стабильность и длительный срок службы.
- Точный контроль уровня нагрева: Система термостатического управления, (предположительно) в сочетании с функцией регулировки высоты нагревательной головки, дает шеф-повару полный контроль над процессом приготовления – от деликатного нагрева до интенсивного подрумянивания.
- Компактный дизайн: Компактный корпус шириной 60 см позволяет легко интегрировать это мощное устройство в кухонную линию, как на столешнице, так и на полке или стене.
- Профессиональные стандарты: Корпус из нержавеющей стали легко чистится и соответствует гигиеническим нормам, а общий дизайн устройства создан для удовлетворения требований профессиональной кухни с быстрым темпом работы.
Технические характеристики:
- Модель: HES-600
- Назначение: Гриль-саламандра
- Управление: термостатический контроль
- Высота головки: Регулируемая (предположительно)
- Внешние размеры: 60 x 52 x 53 см
- Мощность: 4 кВт
- Источник питания: 220 В
- Вес: 36 кг
- Страна-производитель: Китай